Mijn winkelmand artikel(en) - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Subtotaal: € 0,00

Wilde rucola - in pot - Biologisch

Meer afbeeldingen

Wilde rucola - in pot - Biologisch

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 5,95

Wilde rucola - Diplotaxis tenuifolia 'Roma' - Biologisch (potmaat 13cm)


Wilde rucola is geweldig en nog iets pittiger als de gecultiveerde variant. Op vakantie in Italië kunt u wilde rucola zo uit het wild oogsten. Ook in Nederland in de duinen kunt u de wilde vorm van rucola oogsten. Rucola is de Italiaanse- en grote zandkool de Nederlandse benaming voor Diplotaxis tenuifolia.


Wilde rucola past goed in salades en als salade, pizza's, sandwich, carpaccio, risotto, schapenkaas, tomaat, pesto, pastas, garnering en in de mediterrane keuken.


De pittige, nootachtige smaak die wat weg heeft van waterkers bevat ook een vleugje bitter en is vers zelfs een beetje scherp van smaak. Mits goed toegepast zijn deze smaken bij veel mensen zeer gewaardeerd. De gele bloemen zijn tevens ietsje scherp en culinair prima inzetbaar bijvoorbeeld in een (scherp)-sausje. Rucola altijd zeer vers gebruiken, na de oogst gaat de kwaliteit met sprongen achteruit.


Verzorging: voldoende voeding geven. Liefst een zonnige standplaats.


Gebruik: het blad, bloemknop en bloem.

Details

Tip 
Om uw biologische kruiden het gehele seizoen goed te onderhouden, adviseren wij om, om de 4 weken de biologische meststof Groente en Kruiden van DCM te gebruiken. Deze meststof zorgt ervoor dat uw kruiden goed groeien en gezond blijven. Het bevat kalium wat zorgt voor sterke planten en magnesium voor diepgroene bladeren.

Biologisch geteelde kruiden mogen uitsluitend worden bijgemest met organische meststoffen.

EAN: 7106626132033

Extra informatie

Buiten of binnen Buitenteelt, Binnenteelt, Binnen- en buitenteelt
Maand April, Mei, Juni, Juli, Augustus